وصفات تقليدية

شوكولاتة محلية الصنع مع قشر الحمضيات والكاجو

شوكولاتة محلية الصنع مع قشر الحمضيات والكاجو

وفقًا لوصفة من Maniac Chef. أضفت قشر الحمضيات لنكهة الشتاء والكاجو.

  • 45 جرام زبدة أو سمن
  • 80 مل من الماء
  • 200 جرام سكر
  • 250 جرام حليب بودرة
  • 25 جم كاكاو
  • قشر البرتقال واليوسفي المبشور
  • الكاجو المحمص والمملح اصنع شرابًا من الماء والسكر.

حصص: -

وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة

طريقة التحضير شوكولاتة محلية الصنع مع قشر الحمضيات والكاجو:

اخلطي الماء مع السكر على نار خفيفة حتى يذوب كل شيء ، ثم أضيفي الزبدة أو السمن النباتي وقشر الحمضيات المبشور. اتركه يغلي لبضع دقائق أخرى ، ثم اتركه يبرد. يقسم الشراب إلى نصفين وكذلك الحليب البودرة. في النصف يضاف الحليب المجفف مع البندق المطحون وقشر الحمضيات ، وفي النصف الآخر يخلط الحليب بالكاكاو والبندق وقشر الحمضيات. اخلط كلا التركيبتين جيداً… .. إنتباه! ليس بالخلاط بحيث يكون رقيقًا جدًا! ... ثم ضعه في وعاء مبطن بغلاف بلاستيكي واتركه في درجة حرارة الغرفة حتى يجف حتى اليوم التالي. شهية طيبة!

مواقع النصائح

1

إذا كنت لا تريد أن تخرج الشوكولاتة بنفس قوتها كما فعلت معي ، يمكنك وضعها في الثلاجة وبعد ذلك ستبقى أكثر ليونة.


فيديو: وصفات رمضان:كيكة شوكولا بنكهة البرتقال سهلة التحضير والطعم اروع جربيها (كانون الثاني 2022).