وصفات تقليدية

التفاح الناضج العطري

التفاح الناضج العطري

قم أولاً بتمرير الزبيب تحت تيار من الماء البارد ، ثم انقعه في الماء الساخن مع خلاصة الروم ، لتندمج مع رائحة الروم. يتم غسل التفاح وإزالة السيقان ، مع الحرص على عدم سحق التفاح كثيرًا ... ليس لدي مزيل ساق ، لذلك استخدمت سكينًا وملعقة صغيرة. التفاحة الزائدة ، التي يتم إزالتها من الوسط ، لا يتم التخلص منها ... توضع مع التفاح في صينية الخبز.

يصفى الزبيب ويخلط مع الجوز المحمص والقطع المفروم و 2 ملاعق كبيرة من السكر. املأ التفاح. يتم الاحتفاظ بالماء الذي نقع فيه الزبيب.

في قدر كراميل ، كراميل 4 ملاعق كبيرة من السكر حتى يصبح ذهبي اللون ، دون احتراق ، ورقيه بماء الزبيب. اتركيه على نار خفيفة حتى يذوب السكر. ضعي التفاح في الشراب مع الحرص على عدم الانسكاب ، ضعي قطعة شوكولاتة على كل تفاحة وضعيها في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة ساعة .. ضعي في الصينية بقايا التفاح التي سقطت من العمود الفقري. . من العار أن ترميها ... ثم أخرجها واتركها لتبرد. (لقد استخدمت مقاليتين لأنني لم يكن لدي واحدًا متاحًا في ذلك الوقت يناسبهم جميعًا)

اخفقي الكريمة المخفوقة جيداً مع السكر إذا لم تكن محلاة بالفعل. تذوب قطعتين من الشوكولاتة المنزلية في الميكروويف مع الحليب وتترك لتبرد. عندما يبرد ، أضيفيها إلى الكريمة المخفوقة واخلطيها جيدًا. أضع ملعقتين كبيرتين فقط من الشوكولاتة المذابة ...

يتم تقديم التفاح باردًا مع الكريمة المخفوقة والشوكولاتة في الأعلى ... إنهم مجانين ، صدقوني .... aaaa .... وهناك أيضًا صلصة الكراميل التي تتشكل في الدرج ... لذيذ !!!!

ملاحظة. أضع 4 حصص ... حسنًا ، قلت إنني أحصل على شخصين ... لكنني لا أعرف ماذا أقول ....



مكونات

سخني الفرن على حرارة 280 درجة مئوية.

انزع الذيل ، اقطع التفاح إلى نصفين وأزل البذور. احتفظ ببعض النواة التي تقطعها.

اخلطي الزبدة وشراب القيقب والشوفان والتفاح المفروم ونصف كمية المكسرات والقرفة وحليب اللوز في وعاء صغير.

املأ كل تفاحة بالحشوة التي حصلت عليها وضعها واحدة تلو الأخرى في مقلاة أو صينية خبز في الفرن. يرش باقي الجوز على الوجه.

نخبز التفاح في الفرن المسخن لمدة 30-35 دقيقة ، حتى يصبح طريًا ويقلى الجوز. دعهم يبردوا لمدة 5 دقائق قبل التقديم.
قدميها بهذه الطريقة أو مع الآيس كريم.


تفاح مخبوز في عجين الفطير

ثم قشر. نضع التفاح في وعاء به ماء نضع فيه عصير ليمون وبضع شرائح ليمون. سيكون للتفاح نكهة ليمون جيدة ولن يتأكسد.

في طبق ، اخلطي السكر مع القرفة. نرش التفاح بسكر القرفة حتى يتم تغطيتها بطبقة من السكر.

املأ الجزء الداخلي من ميريلو بالجوز المطحون ومربى المشمش ،
قليل من الزبيب ، ثم المربى والمكسرات مرة أخرى. ضع مكعبًا في الأعلى
يرش القليل من الزبدة بالقرفة.

قطع ورقة من عجين الفطير إلى 4 أجزاء متساوية.

اطوِ كل تفاحة ، وغطيها جيدًا من جميع الجوانب.

ضع التفاح في صينية الفرن على ورق الخبز. دهن كل تفاحة جيدًا بصفار البيض.

اخبز لمدة 30 دقيقة على 200 درجة مئوية (أو حسب
تعليمات على تغليف عجين الفطير)

يُزين بشراب الشوكولاتة ويُقدم باعتدال.

وصفة الفيديو يتم تطبيقه في أوراق الشجر أدنى:


اغسل التفاح جيدًا ، وقطع الجزء العلوي ، وإزالة العمود الفقري ، ثم للحصول على تأثير التفاحة مثل البراعم المزهرة ، قم بعمل قطع دائرية حول مركزها. نضع التفاح في مقلاة مدهون بالقليل من الزبدة ويضاف في منتصف كل حبتين كراميل.

تحفظ الزبدة في درجة حرارة الغرفة وتخلط مع السكر البني وتسخن لمدة 30 ثانية في الميكروويف. ثم يضاف الدقيق والقرفة ويسكب الخليط فوق كل تفاحة.

صور الصفحة الأولى: تفاح مخبوز بالكراميل ، صراع الأسهم


تفاح مخبوز بالقرفة

إليك وصفة مثالية لفصل الصيف أو الخريف: التفاح الناضج بالقرفة. إنه مثالي للإفطار أو وجبة خفيفة حلوة. إنها سهلة التحضير وعطرة للغاية بفضل القرفة.

سخني الفرن على حرارة 280 درجة مئوية.

انزع الذيل ، اقطع التفاح إلى نصفين وأزل البذور. احتفظ ببعض النواة التي تقطعها.

اخلطي الزبدة وشراب القيقب والشوفان والتفاح المفروم ونصف كمية المكسرات والقرفة وحليب اللوز في وعاء صغير.

املأ كل تفاحة بالحشوة التي حصلت عليها وضعها واحدة تلو الأخرى في مقلاة أو صينية خبز في الفرن. يرش باقي الجوز على الوجه.

نخبز التفاح في الفرن المسخن لمدة 30-35 دقيقة ، حتى يصبح طريًا ويقلى الجوز. دعهم يبردوا لمدة 5 دقائق قبل التقديم.
قدميها بهذه الطريقة أو مع الآيس كريم.


طريقة التحضير

احفر التفاح بسكين ، واترك حوالي 1 سم من القاعدة

نضعها في وعاء الفخار 6 لتر مقلي ونضيف الماء والهيل وبذور البهارات

ضع عود قرفة صغير في كل منها واملأ التفاح بالزبيب

أضيفي ملعقة كبيرة من السكر البني لكل منهما ، متبوعة بقليل من مسحوق القرفة (كل واحدة).

ثم ضع مكعبًا من الزبدة في الأعلى

يرش الكونياك أو الكرز

قم بفك غلاف الفانيليا وأضف البذور إلى الوعاء

وضع وعاء الفخار 6 لتر مقلاة لمدة ساعتين و 30 دقيقة (ل 4 تفاحات كبيرة) والبرنامج & ldquohigh & rdquo

افحصها ، وعندما تنضج ، قدمها على طبق ، مع بضع ملاعق كبيرة من الصلصة التي تركوها ، آيس كريم الفانيليا أو الكراميل وفانيليا فوقها.


3 وصفات الخريف بالكمثرى: بسيطة وسريعة ورائحة!

سواء كنت تحب الكمثرى أو لا يمكنك التفكير في الكثير من التركيبات التي يمكنك أن تأكلها ، في هذا الخريف يمكنك اكتشاف نكهات جديدة مدهشة!

إلى جانب الخريف ، تظهر الكثير من الفواكه اللذيذة تمامًا ، والتي يمكنك الاستفادة منها إلى أقصى حد. ليست الفواكه الموسمية لذيذة فحسب ، بل إنها أيضًا طريقة رائعة لدعم المنتجين المحليين واستهلاك الطعام بطريقة مستدامة.

الكمثرى من بين النجوم الرئيسية في الموسم ، مع رائحة منعشة وحلوة ، فقط جيدة لتندمج في أكثر الوصفات اللذيذة. إذا كنت ترغب في إعداد شيء خاص ومثير للإعجاب ولكن لا يزال بسيطًا قدر الإمكان ، فاختر أحد الخيارات أدناه!

أفضل 3 وصفات لفصل الخريف بالكمثرى: سهلة وسريعة وأنيقة!

1. وضع الكمثرى في بروسيكو ، مع الريكوتا والفانيليا
المكونات:
  • 350 مل بروسيكو
  • 240 مل ماء
  • 200 جرام سكر
  • عصير نصف ليمونة
  • قشر ليمون
  • 4 كمثرى ليست ناضجة جدا
  • 30 جرام من الريكوتا
  • 2 ملاعق كبيرة سكر بودرة
  • جراب الفانيليا
طريقة التحضير:

ضعي البروسيكو والماء والسكر في إناء كبير بما يكفي لأربعة أنواع من الكمثرى. اخلطي كل شيء بالمضرب ، على نار متوسطة ، حتى يذوب السكر.

عندما يذوب السكر نضيف عصير الليمون والقشر ثم الكمثرى. عندما يبدأ كل شيء في الغليان ، اضبط الحرارة على الحد الأدنى واترك الكمثرى تنضج حتى تصبح طرية وتمتص الشراب الذي يتكون. يجب ألا يستغرق الأمر أكثر من 30 دقيقة!

اتركي الكمثرى تبرد في صلصة الليمون والليمون ، بينما تحضرين رغوة الريكوتا. اخلطي الجبن الناعم مع السكر البودرة وأضيفي بذور الفانيليا. ستحصل على تركيبة خفيفة وكريمية ومبهجة تمامًا ، والتي ستوزعها بأجزاء متساوية على كل كمثرى قبل التقديم.

2. كاممبرت مع الكمثرى وإكليل الجبل والجوز
المكونات:
  • عجلة صغيرة من جبن الكممبير
  • أو coapta
  • غصن من إكليل الجبل
  • ملعقة عسل
  • عدد قليل من البقان
طريقة التحضير:

كن مستعدًا لأبسط وصفة كمثرى وأكثرها إثارة للإعجاب! كل ما تحتاجه هو القليل من المكونات وطبق رامكين مناسب للفرن.

اقطع عجلة الجبن إلى نصفين أفقيًا. ضعي النصف الأول في الوعاء ، ثم غطيه بإكليل الجبل الطازج وبعض العسل وجوز البقان المفروم.

اغسلي الكمثرى ثم قطعيها إلى مكعبات أو شرائح رفيعة. ضعيها فوق العسل وإكليل الجبل والجوز ثم ضعي النصف الآخر من جبن الكممبير في الوعاء. قم بتغطيته بنفس المكونات: الكمثرى والعسل وإكليل الجبل والجوز. اتركي كل شيء في الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح الجبن قشرة ذهبية.

3. الكمثرى المخبوزة مع الشوفان والعسل
المكونات:
  • 3 كمثرى متوسطة
  • 6 ملاعق كبيرة من دقيق الشوفان
  • 2 ملاعق كبيرة عسل
  • ملعقة صغيرة قرفة
  • ملعقتان كبيرتان من رقائق اللوز أو اللوز الكامل
  • ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند
  • قليل من الملح
طريقة التحضير:

سخني الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. في غضون ذلك ، اغسل الثمار واقطعها إلى نصفين. حفر كل نصف في المركز لإفساح المجال للحشو. دهن أنصاف الكمثرى بزيت جوز الهند.

في وعاء منفصل ، يُمزج دقيق الشوفان والعسل والقرفة ومسحوق الملح ورقائق اللوز. إذا لم يكن لديك رقائق اللوز ، يمكنك استخدام اللوز المفروم خشن. ضعي المزيج في كل كمثرى ، ثم ضعي كل شيء في الفرن لمدة 30-40 دقيقة.

قدمي الحلوى دافئة أو سادة أو مع كوب من آيس كريم الفانيليا. صummy!


الكاكاو الساخن ، مشروب يذكرنا بالطفولة. إنها ، إذا جاز التعبير ، جدة الشوكولاتة الساخنة اليوم ، لكن لديها العديد من الفوائد الصحية. لتحويلها إلى علاج للأيام الكبيرة ، قم بتزيين الكوب برذاذ كريم وقليل من الشوكولاتة المبشورة.

هل سبق لك أن حاولت صنع عصير برتقال # 8230 لكن تسخينه؟ ولذيذ! لأخذها إلى مستوى آخر وتخصيصها حسب ذوقك ، يمكنك تحليتها بقليل من العسل ويمكنك إضافة بعض التوابل: القرفة ، والقرنفل ، واليانسون ، وإكليل الجبل ، إلخ.


كعكة التفاح المقطعة

مكونات

طريقة التحضير

في وعاء كبير نضيف الدقيق مع البيكنج بودر والملح. اخلطي جيداً ، ثم أضيفي الزبدة المذابة و 3 بيضات ولب الفانيليا. اخلطي كل شيء بالخلاط لمدة 5 دقائق حتى يتم الحصول على عجينة متجانسة.

تحليل مختلف حول GOLD لمركز أبحاث مؤثر في الاتحاد الأوروبي: الحزب الجديد "يتعارض مع مصالح روسيا في المنطقة"

اقرأ أيضًا بعض الوصفات السهلة تشيز كيك

ضعي الزبدة والقليل من الدقيق في صينية الخبز وأضيفي خليط الكيك. ضعها جيدًا. اغسلي التفاح جيداً وقطعيه إلى شرائح رفيعة. تضاف شرائح التفاح فوق خليط الكيك ومسحوق القرفة والسكر وتخبز لمدة 30-35 دقيقة أو حتى تمر العجينة باختبار المسواك. كعكة التفاح السريعة جاهزة.


فيديو: تفاح وردى طرق تكاثر و تسميد ورى ورعاية Rose Apple حلقة 192 (كانون الثاني 2022).