وصفات تقليدية

لفائف الجبن الرقيقة مع فطر ديلاكو وكوريزو على الطريقة الإيطالية

لفائف الجبن الرقيقة مع فطر ديلاكو وكوريزو على الطريقة الإيطالية

مثالي لوجبة خفيفة أو للباقة المدرسية!

  • بضع أوراق من التورتيلا
  • جبن رقيق مع فطر ديلاكو
  • جبن راس ديلاكو
  • شرائح كوريزو
  • ضعي صلصة البيستو
  • خلقت أوراق السلطة

حصص: 2

وقت التحضير: أقل من 15 دقيقة

تحضير الوصفة لفائف الجبن الرقيق مع فطر ديلاكو والكوريزو - النمط الإيطالي:

لم أعطي الكميات بالضبط ، ضع ما تشاء :)

أولاً ، دهن أوراق التورتيلا بجبنة الفطر ديلاكو الرقيقة ، ثم ابشر صوفيا فوقها ، ورش القليل من صلصة البيستو هنا وهناك ، ثم ضع شرائح الكوريزو ثم الخس. نلفها بإحكام ونقطعها إلى الحجم المطلوب.

استمتع بسرور!

مواقع النصائح

1

يمكنك الجمع بين المكونات التي تريدها ، حسب تفضيلاتك.


لفائف الجبن الرقيقة مع مشروم ديلاكو وكوريزو - على الطريقة الإيطالية - الوصفات

@ Alina - هكذا هو ، يقطع تماما -)

@ ليتل - شكرا لك! أضع pasqualina على قائمة الانتظار -))) puuup

أعزائي ، ربات البيوت السوبر!
أتمنى لكم إجازات سعيدة ، ومياه كثيرة.

عيد فصح سعيد مع أحبائك!

@ العب عيد الفصح المستنير نتمنى لك أيضًا!

@ الكسندرينا - شكرا نفس الشيء!

مزيج أحبه حقًا.
عيد فصح سعيد مع أحبائك!

هناك شيء لذيذ على طاولتك طوال الوقت! :)
عيد فصح سعيد مع أحبائك!

عيد فصح سعيد قد تجلب الأعياد المقدسة الصفاء لروحك وأفراحك وإنجازاتك مع جميع أحبائك!

كعكة ليانا الرائعة.
عيد فصح سعيد مع أحبائك.
اقبلك.

@ Medi - لقد قمت بطهي هذا المزيج لأول مرة ، فأنا لست من محبي السبانخ ، ولكن منذ أن أصبح لدي تيودور ، بدأت أقدر السبانخ -) عيد فصح دافئ وسعيد!

@ Angi- على طاولتي يوجد دائمًا متسع للأصدقاء -) عيد فصح مبارك! قبلة بالحب

@ ديا - عيد الفصح عطلة مشرقة وسعيدة!

@ ليا - شكرا جزيلا لك! لقد أحببته حقًا ، لقد أكلت هذا لمدة أسبوع كامل فقط -))) عيد فصح لذيذ ومشرق! قبلات كثيرة


لفائف الجبن الرقيقة مع مشروم ديلاكو وكوريزو - على الطريقة الإيطالية - الوصفات

هل هناك من لا يحب البيتزا؟ يمكن صنعه في العديد من المتغيرات ، لذلك حتى الأشخاص الأكثر نزوة يمكنهم العثور على بيتزا ترضيهم. إنه لذيذ ، ولا يحتوي على العديد من المكونات ، كما أنه سهل التحضير. الأمر يستحق المحاولة ، بالتأكيد سيكون موضع تقدير من قبل أحبائك!

أعلى: 400 جرام طحين أبيض ، 300 مل ماء ساخن ، 15 جرام خميرة طازجة ، ملعقة صغيرة من السكر ، قليل من الملح ، 4 جرام زيت زيتون. الإضافات: ديلاكو جورميه موزاريلا ، سجق كوريزو حار ، صلصة طماطم حارة ، طماطم كرزية ، جرجير.

يخلط الدقيق المنخل بالملح. نخلط الخميرة مع السكر حتى تصبح سائلة ثم نضيفها فوق الدقيق مع الماء الساخن ونعجن حتى نحصل على عجينة متجانسة. نضيف زيت الزيتون ونستمر في العجن حتى تزول العجينة عن اللزوجة. غطيها بغطاء بلاستيكي أو منشفة مطبخ واتركيها ترتفع حتى يتضاعف حجمها. بعد أن تنضج ، قسّمي العجينة إلى قطعتين ، ولفيها على طبق من البودرة ، ثم وزعيها على ورقة رفيعة على شكل بيضاوي بيدك أو بمسمار. ضع الجزء العلوي في صينية أكبر مبطنة بورق الخبز. يُدهن الجزء العلوي بصلصة الطماطم ويُرش فوق جبنة الموزاريلا الفاخرة المبشورة. ضعي شرائح سجق الكوريزو وشرائح الطماطم الكرزية فوق جبنة الموزاريلا. ضع الصينية في الفرن في برنامج البيتزا الخاص على حرارة 250 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة ، ولكن يمكن أيضًا خبزها في الفرن المسخن مسبقًا ، وظيفة التهوية على 220 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.
وقت التحضير: 40 دقيقة
وقت الطهي: 15 دقيقة
الوقت الإجمالي: 55 دقيقة


فيديو: فطائر صباحية خفيفة كالقطن على الطريقة التركية محشوة بالجبنة وحبة البركة مع رباح محمد الحلقة 389 (ديسمبر 2021).