وصفات تقليدية

خبز التوت البري البقان الإفطار

خبز التوت البري البقان الإفطار

في وعاء كبير ، يُمزج الدقيق مع 2 ملاعق كبيرة من السكر و 2 ملاعق كبيرة من الستيفيا والباكينج باودر والملح. باستخدام أصابعك ، اخلطي الزبدة في الدقيق حتى يتفتت. قلبي 3/4 كوب من الحليب والفانيليا حتى تتماسك العجينة. يبرد لمدة 30 دقيقة.

في قدر متوسط ​​الحجم ، يُمزج التوت البري مع 1/4 كوب سكر و 2 ملاعق كبيرة من الستيفيا. يُطهى على نار متوسطة عالية حتى تنفجر التوت البري ويصبح الخليط كثيفًا ، حوالي 10 دقائق. نقل إلى وعاء ليبرد تماما.

سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. ضعي العجينة على سطح عمل مرشوش بالقليل من الدقيق وافرديه على شكل مستطيل مقاس 16 × 12 بوصة. وزعي خليط التوت البري بالتساوي على العجينة. مع الحافة الطويلة التي تواجهك ، لف العجين بإحكام. قطعيها بالعرض إلى 9 لفات ، وضعيها في صينية دائرية أو مربعة الشكل مدهونة بالزبدة مقاس 8 بوصة. اخبزيها حتى تحمر ، حوالي 40 دقيقة. اتركه يبرد في المقلاة لمدة 5 دقائق.

في وعاء صغير ، اخفقي المزيج مع السكر البودرة و 2 ملاعق كبيرة من الحليب حتى تصبح ناعمة ، ورشيها فوق لفائف القرفة الدافئة.

يرش مع جوز البقان ويقدم دافئا.


2 كوب حليب كامل الدسم
& # xBD كوب زيت نباتي
1 & # xBD أكواب سكر حبيبي ، مقسمة
1 (& # xBC- أوقية.) pkg. خميرة جافة نشطة (2 & # xBC.)
4 & # xBD أكواب طحين لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من الغبار
1 & # xBD ملعقة شاي. الملح كوشير
& # xBD ملعقة شاي. مسحوق الخبز
& # xBD ملعقة شاي. صودا الخبز
& # xBD كوب زبدة مملحة مذابة
2 ملعقة كبيرة. القرفة المطحونة

أكواب 1 & # xBD معبأة بإحكام من السكر البني الفاتح
1 كوب زبدة مملحة ، طرية ، بالإضافة إلى المزيد للمقلاة ، مقسمة
2 ملعقة كبيرة. عسل
رشة ملح كوشير
1 ملعقة كبيرة. ويسكي (اختياري)
1 ملعقة صغيرة. خلاصة الفانيليا
2 كوب جوز البقان المفروم خشناً

1. لتحضير العجينة ، سخني الحليب والزيت وكوب السكر المحبب في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة حتى الغليان ، حوالي 5 دقائق. يترك جانبا لمدة 30 دقيقة.

2. رشي الخميرة فوق خليط الحليب ، واتركيه لمدة دقيقة. يقلب خليط الحليب و 4 أكواب من الدقيق في وعاء كبير حتى يتجانس. غطيها بمنشفة المطبخ ، واتركيها في مكان دافئ لمدة ساعة. قم بإزالة المنشفة وأضف الملح ، والبيكنج بودر ، وصودا الخبز ، وكوب دقيق. اعجن حتى تتجانس. يغطى ويبرد لمدة ساعة.

3. سخن الفرن إلى 325 & # xB0. على سطح مرشوش بالدقيق ، لف العجين في مستطيل 30 & # xD710 بوصة. تُسكب الزبدة المذابة على سطح العجين وتُوزّع بالتساوي. يرش 1 كوب سكر حبيبي مع رش القرفة.

4. بدءاً من جانب واحد طويل ، نشمر على شكل عجينة ، جيلي رول. تقطع اللفة بالعرض إلى 16 شريحة متساوية ، وتترك جانباً.

5. لتحضير التزيين ، اخفقي السكر البني والزبدة والعسل والملح معًا بخلاط كهربائي على سرعة متوسطة حتى يصبح المزيج رقيقًا ، لمدة 3 دقائق تقريبًا. اخفقي الويسكي والفانيليا حتى يتجانسوا.

6. ادهن مقلاة من الحديد الزهر مقاس 12 بوصة بالزبدة وضعيها فوق صفيحة خبز مطوية. ضعي جوز البقان في قاع المقلاة وأضيفي مغارف من خليط السكر البني فوقه. ضعي المقلاة في الفرن لمدة 10 دقائق حتى يصبح خليط السكر رغوي قليلاً ويغلي.

7. أخرجيها من الفرن وضعيها على شكل لفائف مقطعة إلى أعلى فوق السكر المذاب. غطيه واتركيه يرتفع ، حوالي 20 دقيقة.

8. أعد المقلاة إلى الفرن ، واخبز في 325 & # xB0 حتى يصبح لون اللفائف بنياً ذهبياً والسكر بني ولزج ، لمدة 30 إلى 40 دقيقة. اتركه يبرد لمدة 15 دقيقة. تُقلب اللفائف في طبق التقديم وتقدم ساخنة.

وقت نشط: 1 ساعة

الوقت الكلي: 3 ساعات و 30 دقيقة (بما في ذلك وقت الصعود)

هل ترغب في الحصول على أفضل الأطباق في آخر أخبار طعام المشاهير ، بالإضافة إلى الوصفات الحصرية ومقاطع الفيديو والمزيد؟ انقر هنا للاشتراك في النشرة الإخبارية لطعام الناس.


2 كوب حليب كامل الدسم
& # xBD كوب زيت نباتي
1 & # xBD أكواب سكر حبيبي ، مقسمة
1 (& # xBC- أوقية.) pkg. خميرة جافة نشطة (2 & # xBC.)
4 & # xBD أكواب طحين لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من الغبار
1 & # xBD ملعقة شاي. الملح كوشير
& # xBD ملعقة شاي. مسحوق الخبز
& # xBD ملعقة شاي. صودا الخبز
& # xBD كوب زبدة مملحة مذابة
2 ملعقة كبيرة. القرفة المطحونة

أكواب 1 & # xBD معبأة بإحكام من السكر البني الفاتح
1 كوب زبدة مملحة ، طرية ، بالإضافة إلى المزيد للمقلاة ، مقسمة
2 ملعقة كبيرة. عسل
رشة ملح كوشير
1 ملعقة كبيرة. ويسكي (اختياري)
1 ملعقة صغيرة. خلاصة الفانيليا
2 كوب جوز البقان المفروم خشناً

1. لتحضير العجينة ، سخني الحليب والزيت وكوب السكر المحبب في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة حتى الغليان ، حوالي 5 دقائق. يترك جانبا لمدة 30 دقيقة.

2. رشي الخميرة فوق خليط الحليب ، واتركيه لمدة دقيقة. يقلب خليط الحليب و 4 أكواب من الدقيق في وعاء كبير حتى يتجانس. غطيها بمنشفة المطبخ ، واتركيها في مكان دافئ لمدة ساعة. قم بإزالة المنشفة وأضف الملح ، والبيكنج بودر ، وصودا الخبز ، وكوب دقيق. اعجن حتى تتجانس. يغطى ويبرد لمدة ساعة.

3. سخن الفرن إلى 325 & # xB0. على سطح مرشوش بالدقيق ، لف العجين في مستطيل 30 & # xD710 بوصة. تُسكب الزبدة المذابة على سطح العجين وتُوزّع بالتساوي. يرش 1 كوب سكر حبيبي مع رش القرفة.

4. بدءاً من جانب واحد طويل ، نشمر على شكل عجينة ، جيلي رول. تقطع اللفة بالعرض إلى 16 شريحة متساوية ، وتترك جانباً.

5. لتحضير التزيين ، اخفقي السكر البني والزبدة والعسل والملح معًا بخلاط كهربائي على سرعة متوسطة حتى يصبح المزيج رقيقًا ، لمدة 3 دقائق تقريبًا. اخفقي الويسكي والفانيليا حتى يتجانسوا.

6. ادهن مقلاة من الحديد الزهر مقاس 12 بوصة بالزبدة وضعيها على صفيحة خبز مطوية. ضعي جوز البقان في قاع المقلاة وأضيفي مغارف من خليط السكر البني فوقه. ضعي المقلاة في الفرن لمدة 10 دقائق حتى يصبح خليط السكر رغوي قليلاً ويغلي.

7. أخرجيها من الفرن وضعيها على شكل لفائف مقطعة إلى أعلى فوق السكر المذاب. غطيه واتركيه يرتفع ، حوالي 20 دقيقة.

8. أعد المقلاة إلى الفرن ، واخبز في 325 & # xB0 حتى يصبح لون اللفائف بنياً ذهبياً والسكر بني ولزج ، لمدة 30 إلى 40 دقيقة. اتركه يبرد لمدة 15 دقيقة. تُقلب اللفائف في طبق التقديم وتقدم ساخنة.

وقت نشط: 1 ساعة

الوقت الكلي: 3 ساعات ، 30 دقيقة (بما في ذلك وقت الصعود)

هل ترغب في الحصول على أفضل الأطباق في آخر أخبار طعام المشاهير ، بالإضافة إلى الوصفات الحصرية ومقاطع الفيديو والمزيد؟ انقر هنا للاشتراك في النشرة الإخبارية لطعام الناس.


2 كوب حليب كامل الدسم
& # xBD كوب زيت نباتي
1 & # xBD أكواب سكر حبيبي ، مقسمة
1 (& # xBC- أوقية.) pkg. خميرة جافة نشطة (2 & # xBC.)
4 & # xBD أكواب طحين لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من الغبار
1 & # xBD ملعقة شاي. الملح كوشير
& # xBD ملعقة شاي. مسحوق الخبز
& # xBD ملعقة شاي. صودا الخبز
& # xBD كوب زبدة مملحة مذابة
2 ملعقة كبيرة. القرفة المطحونة

أكواب 1 & # xBD معبأة بإحكام من السكر البني الفاتح
1 كوب زبدة مملحة ، طرية ، بالإضافة إلى المزيد للمقلاة ، مقسمة
2 ملعقة كبيرة. عسل
رشة ملح كوشير
1 ملعقة كبيرة. ويسكي (اختياري)
1 ملعقة صغيرة. خلاصة الفانيليا
2 كوب جوز البقان المفروم خشناً

1. لتحضير العجينة ، سخني الحليب والزيت وكوب السكر المحبب في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة حتى الغليان ، حوالي 5 دقائق. يترك جانبا لمدة 30 دقيقة.

2. رشي الخميرة فوق خليط الحليب ، واتركيه لمدة دقيقة. يقلب خليط الحليب و 4 أكواب من الدقيق في وعاء كبير حتى يتجانس. غطيها بمنشفة المطبخ ، واتركيها في مكان دافئ لمدة ساعة. قم بإزالة المنشفة وأضف الملح ، والبيكنج بودر ، وصودا الخبز ، وكوب دقيق. اعجن حتى تتجانس. يغطى ويبرد لمدة ساعة.

3. سخن الفرن إلى 325 & # xB0. على سطح مرشوش بالدقيق ، لف العجين في مستطيل 30 & # xD710 بوصة. تُسكب الزبدة المذابة على سطح العجين وتُوزّع بالتساوي. يرش 1 كوب سكر حبيبي مع رش القرفة.

4. بدءاً من جانب واحد طويل ، نشمر على شكل عجينة ، جيلي رول. تقطع اللفة بالعرض إلى 16 شريحة متساوية ، وتترك جانباً.

5. لتحضير التزيين ، اخفقي السكر البني والزبدة والعسل والملح معًا بخلاط كهربائي على سرعة متوسطة حتى يصبح المزيج رقيقًا ، لمدة 3 دقائق تقريبًا. اخفقي الويسكي والفانيليا حتى يتجانسوا.

6. ادهن مقلاة من الحديد الزهر مقاس 12 بوصة بالزبدة وضعيها فوق صفيحة خبز مطوية. ضعي جوز البقان في قاع المقلاة وأضيفي مغارف من خليط السكر البني فوقه. ضعي المقلاة في الفرن لمدة 10 دقائق حتى يصبح خليط السكر رغوي قليلاً ويغلي.

7. أخرجيها من الفرن وضعيها على شكل لفائف مقطعة إلى أعلى فوق السكر المذاب. غطيه واتركيه يرتفع ، حوالي 20 دقيقة.

8. أعد المقلاة إلى الفرن ، واخبز في 325 & # xB0 حتى يصبح لون اللفائف بنياً ذهبياً والسكر بني ولزج ، لمدة 30 إلى 40 دقيقة. اتركه يبرد لمدة 15 دقيقة. تُقلب اللفائف في طبق التقديم وتقدم ساخنة.

وقت نشط: 1 ساعة

الوقت الكلي: 3 ساعات ، 30 دقيقة (بما في ذلك وقت الصعود)

هل ترغب في الحصول على أفضل الأطباق في آخر أخبار طعام المشاهير ، بالإضافة إلى الوصفات الحصرية ومقاطع الفيديو والمزيد؟ انقر هنا للاشتراك في النشرة الإخبارية لطعام الناس.


2 كوب حليب كامل الدسم
& # xBD كوب زيت نباتي
1 & # xBD أكواب سكر حبيبي ، مقسمة
1 (& # xBC- أوقية.) pkg. خميرة جافة نشطة (2 & # xBC.)
4 & # xBD أكواب طحين لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من الغبار
1 & # xBD ملعقة شاي. الملح كوشير
& # xBD ملعقة شاي. مسحوق الخبز
& # xBD ملعقة شاي. صودا الخبز
& # xBD كوب زبدة مملحة مذابة
2 ملعقة كبيرة. القرفة المطحونة

أكواب 1 & # xBD معبأة بإحكام من السكر البني الفاتح
1 كوب زبدة مملحة ، طرية ، بالإضافة إلى المزيد للمقلاة ، مقسمة
2 ملعقة كبيرة. عسل
رشة ملح كوشير
1 ملعقة كبيرة. ويسكي (اختياري)
1 ملعقة صغيرة. خلاصة الفانيليا
2 كوب جوز البقان المفروم خشناً

1. لتحضير العجينة ، سخني الحليب والزيت وكوب السكر المحبب في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة حتى الغليان ، حوالي 5 دقائق. يترك جانبا لمدة 30 دقيقة.

2. رشي الخميرة فوق خليط الحليب ، واتركيه لمدة دقيقة. يقلب خليط الحليب و 4 أكواب من الدقيق في وعاء كبير حتى يتجانس. غطيها بمنشفة المطبخ ، واتركيها في مكان دافئ لمدة ساعة. أزل المنشفة وأضف الملح والبيكنج بودر وصودا الخبز وكوب دقيق. اعجن حتى تتجانس. يغطى ويبرد لمدة ساعة.

3. سخن الفرن إلى 325 & # xB0. على سطح مرشوش بالدقيق ، لف العجين في مستطيل 30 & # xD710 بوصة. تُسكب الزبدة المذابة على سطح العجين وتُوزّع بالتساوي. يرش 1 كوب سكر حبيبي مع رش القرفة.

4. بدءاً من جانب واحد طويل ، نشمر على شكل عجينة ، جيلي رول. تقطع اللفة بالعرض إلى 16 شريحة متساوية ، وتترك جانباً.

5. لتحضير التزيين ، اخفقي السكر البني والزبدة والعسل والملح معًا بخلاط كهربائي على سرعة متوسطة حتى يصبح المزيج رقيقًا ، لمدة 3 دقائق تقريبًا. اخفقي الويسكي والفانيليا حتى يتجانسوا.

6. ادهن مقلاة من الحديد الزهر مقاس 12 بوصة بالزبدة وضعيها فوق صفيحة خبز مطوية. ضعي جوز البقان في قاع المقلاة وأضيفي مغارف من خليط السكر البني فوقه. توضع المقلاة في الفرن لمدة 10 دقائق حتى يصبح خليط السكر رغوي قليلاً ويغلي.

7. أخرجيها من الفرن وضعيها على شكل لفائف مقطعة إلى أعلى فوق السكر المذاب. غطيه واتركيه يرتفع ، حوالي 20 دقيقة.

8. أعد المقلاة إلى الفرن واخبزها في 325 & # xB0 حتى تصبح اللفائف ذهبية اللون والسكر بني ولزج ، لمدة 30 إلى 40 دقيقة. اتركه يبرد لمدة 15 دقيقة. تُقلب اللفائف في طبق التقديم وتقدم ساخنة.

وقت نشط: 1 ساعة

الوقت الكلي: 3 ساعات ، 30 دقيقة (بما في ذلك وقت الصعود)

هل ترغب في الحصول على أفضل الأطباق في آخر أخبار طعام المشاهير ، بالإضافة إلى الوصفات الحصرية ومقاطع الفيديو والمزيد؟ انقر هنا للاشتراك في النشرة الإخبارية لطعام الناس.


2 كوب حليب كامل الدسم
& # xBD كوب زيت نباتي
1 & # xBD أكواب سكر حبيبي ، مقسمة
1 (& # xBC- أوقية.) pkg. خميرة جافة نشطة (2 & # xBC.)
4 & # xBD أكواب طحين لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من الغبار
1 & # xBD ملعقة شاي. الملح كوشير
& # xBD ملعقة شاي. مسحوق الخبز
& # xBD ملعقة شاي. صودا الخبز
& # xBD كوب زبدة مملحة مذابة
2 ملعقة كبيرة. القرفة المطحونة

أكواب 1 & # xBD معبأة بإحكام من السكر البني الفاتح
1 كوب زبدة مملحة ، طرية ، بالإضافة إلى المزيد للمقلاة ، مقسمة
2 ملعقة كبيرة. عسل
رشة ملح كوشير
1 ملعقة كبيرة. ويسكي (اختياري)
1 ملعقة صغيرة. خلاصة الفانيليا
2 كوب جوز البقان المفروم خشناً

1. لتحضير العجينة ، سخني الحليب والزيت وكوب السكر المحبب في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة حتى الغليان ، حوالي 5 دقائق. يترك جانبا لمدة 30 دقيقة.

2. رشي الخميرة فوق خليط الحليب ، واتركيه لمدة دقيقة. يقلب خليط الحليب و 4 أكواب من الدقيق في وعاء كبير حتى يتجانس. غطيها بمنشفة المطبخ ، واتركيها في مكان دافئ لمدة ساعة. قم بإزالة المنشفة وأضف الملح ، والبيكنج بودر ، وصودا الخبز ، وكوب دقيق. اعجن حتى تتجانس. يغطى ويبرد لمدة ساعة.

3. سخن الفرن إلى 325 & # xB0. على سطح مرشوش بالدقيق ، لف العجين في مستطيل 30 & # xD710 بوصة. تُسكب الزبدة المذابة على سطح العجين وتُوزّع بالتساوي. يرش بكوب من السكر الحبيبي مع رش القرفة.

4. بدءاً من جانب واحد طويل ، نشمر على شكل عجينة ، جيلي رول. تقطع اللفة بالعرض إلى 16 شريحة متساوية ، وتترك جانباً.

5. لتحضير التزيين ، اخفقي السكر البني والزبدة والعسل والملح معًا بخلاط كهربائي على سرعة متوسطة حتى يصبح المزيج رقيقًا ، لمدة 3 دقائق تقريبًا. اخفقي الويسكي والفانيليا حتى يتجانسوا.

6. ادهن مقلاة من الحديد الزهر مقاس 12 بوصة بالزبدة وضعيها فوق صفيحة خبز مطوية. ضعي جوز البقان في قاع المقلاة وأضيفي مغارف من خليط السكر البني فوقه. ضعي المقلاة في الفرن لمدة 10 دقائق حتى يصبح خليط السكر رغوي قليلاً ويغلي.

7. أخرجيها من الفرن وضعيها على شكل لفائف مقطعة إلى أعلى فوق السكر المذاب. غطيه واتركيه يرتفع ، حوالي 20 دقيقة.

8. أعد المقلاة إلى الفرن واخبزها في 325 & # xB0 حتى تصبح اللفائف ذهبية اللون والسكر بني ولزج ، لمدة 30 إلى 40 دقيقة. اتركه يبرد لمدة 15 دقيقة. تُقلب اللفائف في طبق التقديم وتقدم ساخنة.

وقت نشط: 1 ساعة

الوقت الكلي: 3 ساعات ، 30 دقيقة (بما في ذلك وقت الصعود)

هل ترغب في الحصول على أفضل الأطباق في آخر أخبار طعام المشاهير ، بالإضافة إلى الوصفات الحصرية ومقاطع الفيديو والمزيد؟ انقر هنا للاشتراك في النشرة الإخبارية لطعام الناس.


2 كوب حليب كامل الدسم
& # xBD كوب زيت نباتي
1 & # xBD أكواب سكر حبيبي ، مقسمة
1 (& # xBC- أوقية.) pkg. خميرة جافة نشطة (2 & # xBC.)
4 & # xBD أكواب طحين لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من الغبار
1 & # xBD ملعقة شاي. الملح كوشير
& # xBD ملعقة شاي. مسحوق الخبز
& # xBD ملعقة شاي. صودا الخبز
& # xBD كوب زبدة مملحة مذابة
2 ملعقة كبيرة. القرفة المطحونة

أكواب 1 & # xBD معبأة بإحكام من السكر البني الفاتح
1 كوب زبدة مملحة ، طرية ، بالإضافة إلى المزيد للمقلاة ، مقسمة
2 ملعقة كبيرة. عسل
رشة ملح كوشير
1 ملعقة كبيرة. ويسكي (اختياري)
1 ملعقة صغيرة. خلاصة الفانيليا
2 كوب جوز البقان المفروم خشناً

1. لتحضير العجينة ، سخني الحليب والزيت وكوب السكر المحبب في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة حتى الغليان ، حوالي 5 دقائق. يترك جانبا لمدة 30 دقيقة.

2. رشي الخميرة فوق خليط الحليب ، واتركيه لمدة دقيقة. يقلب خليط الحليب و 4 أكواب من الدقيق في وعاء كبير حتى يتجانس. غطيها بمنشفة المطبخ ، واتركيها في مكان دافئ لمدة ساعة. قم بإزالة المنشفة وأضف الملح ، والبيكنج بودر ، وصودا الخبز ، وكوب دقيق. اعجن حتى تتجانس. يغطى ويبرد لمدة ساعة.

3. سخن الفرن إلى 325 & # xB0. على سطح مرشوش بالدقيق ، لف العجين في مستطيل 30 & # xD710 بوصة. تُسكب الزبدة المذابة على سطح العجين وتُوزّع بالتساوي. يرش بكوب من السكر الحبيبي مع رش القرفة.

4. بدءاً من جانب واحد طويل ، نشمر على شكل عجينة ، جيلي رول. تقطع اللفة بالعرض إلى 16 شريحة متساوية ، وتترك جانباً.

5. لتحضير التزيين ، اخفقي السكر البني والزبدة والعسل والملح معًا بخلاط كهربائي على سرعة متوسطة حتى يصبح المزيج رقيقًا ، لمدة 3 دقائق تقريبًا. اخفقي الويسكي والفانيليا حتى يتجانسوا.

6. ادهن مقلاة من الحديد الزهر مقاس 12 بوصة بالزبدة وضعيها فوق صفيحة خبز مطوية. ضعي جوز البقان في قاع المقلاة وأضيفي مغارف من خليط السكر البني فوقه. ضعي المقلاة في الفرن لمدة 10 دقائق حتى يصبح خليط السكر رغوي قليلاً ويغلي.

7. أخرجيها من الفرن وضعيها على شكل لفائف مقطعة إلى أعلى فوق السكر المذاب. غطيه واتركيه يرتفع ، حوالي 20 دقيقة.

8. أعد المقلاة إلى الفرن ، واخبز في 325 & # xB0 حتى يصبح لون اللفائف بنياً ذهبياً والسكر بني ولزج ، لمدة 30 إلى 40 دقيقة. اتركه يبرد لمدة 15 دقيقة. تُقلب اللفائف في طبق التقديم وتقدم ساخنة.

وقت نشط: 1 ساعة

الوقت الكلي: 3 ساعات و 30 دقيقة (بما في ذلك وقت الصعود)

هل ترغب في الحصول على أفضل الأطباق في آخر أخبار طعام المشاهير ، بالإضافة إلى الوصفات الحصرية ومقاطع الفيديو والمزيد؟ انقر هنا للاشتراك في النشرة الإخبارية لطعام الناس.


2 كوب حليب كامل الدسم
& # xBD كوب زيت نباتي
1 & # xBD أكواب سكر حبيبي ، مقسمة
1 (& # xBC- أوقية.) pkg. خميرة جافة نشطة (2 & # xBC.)
4 & # xBD أكواب طحين لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من الغبار
1 & # xBD ملعقة شاي. الملح كوشير
& # xBD ملعقة شاي. مسحوق الخبز
& # xBD ملعقة شاي. صودا الخبز
& # xBD كوب زبدة مملحة مذابة
2 ملعقة كبيرة. القرفة المطحونة

أكواب 1 & # xBD معبأة بإحكام من السكر البني الفاتح
1 كوب زبدة مملحة ، طرية ، بالإضافة إلى المزيد للمقلاة ، مقسمة
2 ملعقة كبيرة. عسل
رشة ملح كوشير
1 ملعقة كبيرة. ويسكي (اختياري)
1 ملعقة صغيرة. خلاصة الفانيليا
2 كوب جوز البقان المفروم خشناً

1. لتحضير العجينة ، سخني الحليب والزيت وكوب السكر المحبب في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة حتى الغليان ، حوالي 5 دقائق. يترك جانبا لمدة 30 دقيقة.

2. رشي الخميرة فوق خليط الحليب ، واتركيه لمدة دقيقة. يقلب خليط الحليب و 4 أكواب من الدقيق في وعاء كبير حتى يتجانس. غطيها بمنشفة المطبخ ، واتركيها في مكان دافئ لمدة ساعة. قم بإزالة المنشفة وأضف الملح ، والبيكنج بودر ، وصودا الخبز ، وكوب دقيق. اعجن حتى تتجانس. يغطى ويبرد لمدة ساعة.

3. سخن الفرن إلى 325 & # xB0. على سطح مرشوش بالدقيق ، لف العجين في مستطيل 30 & # xD710 بوصة. تُسكب الزبدة المذابة على سطح العجين وتُوزّع بالتساوي. يرش 1 كوب سكر حبيبي مع رش القرفة.

4. بدءاً من جانب واحد طويل ، نشمر على شكل عجينة ، جيلي رول. تقطع اللفة بالعرض إلى 16 شريحة متساوية ، وتترك جانباً.

5. لتحضير التزيين ، اخفقي السكر البني والزبدة والعسل والملح معًا بخلاط كهربائي على سرعة متوسطة حتى يصبح المزيج رقيقًا ، لمدة 3 دقائق تقريبًا. اخفقي الويسكي والفانيليا حتى يتجانسوا.

6. ادهن مقلاة من الحديد الزهر مقاس 12 بوصة بالزبدة وضعيها فوق صفيحة خبز مطوية. ضعي جوز البقان في قاع المقلاة وأضيفي مغارف من خليط السكر البني فوقه. ضعي المقلاة في الفرن لمدة 10 دقائق حتى يصبح خليط السكر رغوي قليلاً ويغلي.

7. أخرجيها من الفرن وضعيها على شكل لفائف مقطعة إلى أعلى فوق السكر المذاب. غطيه واتركيه يرتفع ، حوالي 20 دقيقة.

8. أعد المقلاة إلى الفرن ، واخبز في 325 & # xB0 حتى يصبح لون اللفائف بنياً ذهبياً والسكر بني ولزج ، لمدة 30 إلى 40 دقيقة. اتركه يبرد لمدة 15 دقيقة. تُقلب اللفائف في طبق التقديم وتقدم ساخنة.

وقت نشط: 1 ساعة

الوقت الكلي: 3 ساعات و 30 دقيقة (بما في ذلك وقت الصعود)

هل ترغب في الحصول على أفضل الأطباق في آخر أخبار طعام المشاهير ، بالإضافة إلى الوصفات الحصرية ومقاطع الفيديو والمزيد؟ انقر هنا للاشتراك في النشرة الإخبارية لطعام الناس.


2 كوب حليب كامل الدسم
& # xBD كوب زيت نباتي
1 & # xBD أكواب سكر حبيبي ، مقسمة
1 (& # xBC- أوقية.) pkg. خميرة جافة نشطة (2 & # xBC.)
4 & # xBD أكواب طحين لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من الغبار
1 & # xBD ملعقة شاي. الملح كوشير
& # xBD ملعقة شاي. مسحوق الخبز
& # xBD ملعقة شاي. صودا الخبز
& # xBD كوب زبدة مملحة مذابة
2 ملعقة كبيرة. القرفة المطحونة

أكواب 1 & # xBD معبأة بإحكام من السكر البني الفاتح
1 كوب زبدة مملحة ، طرية ، بالإضافة إلى المزيد للمقلاة ، مقسمة
2 ملعقة كبيرة. عسل
رشة ملح كوشير
1 ملعقة كبيرة. ويسكي (اختياري)
1 ملعقة صغيرة. خلاصة الفانيليا
2 كوب جوز البقان المفروم خشناً

1. لتحضير العجينة ، سخني الحليب والزيت وكوب السكر المحبب في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة حتى الغليان ، حوالي 5 دقائق. يترك جانبا لمدة 30 دقيقة.

2. رشي الخميرة فوق خليط الحليب ، واتركيه لمدة دقيقة. يقلب خليط الحليب و 4 أكواب من الدقيق في وعاء كبير حتى يتجانس. غطيها بمنشفة مطبخ ، واتركيها في مكان دافئ لمدة ساعة. قم بإزالة المنشفة وأضف الملح ، والبيكنج بودر ، وصودا الخبز ، وكوب دقيق. اعجن حتى تتجانس. يغطى ويبرد لمدة ساعة.

3. سخن الفرن إلى 325 & # xB0. على سطح مرشوش بالدقيق ، لف العجين في مستطيل 30 & # xD710 بوصة. تُسكب الزبدة المذابة على سطح العجين وتُوزّع بالتساوي. يرش 1 كوب سكر حبيبي مع رش القرفة.

4. بدءاً من جانب واحد طويل ، نشمر على شكل عجينة ، جيلي رول. تقطع اللفة بالعرض إلى 16 شريحة متساوية ، وتترك جانباً.

5. لتحضير التزيين ، اخفقي السكر البني والزبدة والعسل والملح معًا بخلاط كهربائي على سرعة متوسطة حتى يصبح المزيج رقيقًا ، لمدة 3 دقائق تقريبًا. اخفقي الويسكي والفانيليا حتى يتجانسوا.

6. ادهن مقلاة من الحديد الزهر مقاس 12 بوصة بالزبدة وضعيها فوق صفيحة خبز مطوية. ضعي جوز البقان في قاع المقلاة وأضيفي مغارف من خليط السكر البني فوقه. ضعي المقلاة في الفرن لمدة 10 دقائق حتى يصبح خليط السكر رغوي قليلاً ويغلي.

7. أخرجيها من الفرن وضعيها على شكل لفائف مقطعة إلى أعلى فوق السكر المذاب. غطيه واتركيه يرتفع ، حوالي 20 دقيقة.

8. أعد المقلاة إلى الفرن واخبزها في 325 & # xB0 حتى تصبح اللفائف ذهبية اللون والسكر بني ولزج ، لمدة 30 إلى 40 دقيقة. اتركه يبرد لمدة 15 دقيقة. تُقلب اللفائف في طبق التقديم وتقدم ساخنة.

وقت نشط: 1 ساعة

الوقت الكلي: 3 ساعات ، 30 دقيقة (بما في ذلك وقت الصعود)

هل ترغب في الحصول على أفضل الأطباق في آخر أخبار طعام المشاهير ، بالإضافة إلى الوصفات الحصرية ومقاطع الفيديو والمزيد؟ انقر هنا للاشتراك في النشرة الإخبارية لطعام الناس.


2 كوب حليب كامل الدسم
& # xBD كوب زيت نباتي
1 & # xBD أكواب سكر حبيبي ، مقسمة
1 (& # xBC- أوقية.) pkg. خميرة جافة نشطة (2 & # xBC.)
4 & # xBD أكواب طحين لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من الغبار
1 & # xBD ملعقة شاي. الملح كوشير
& # xBD ملعقة شاي. مسحوق الخبز
& # xBD ملعقة شاي. صودا الخبز
& # xBD كوب زبدة مملحة مذابة
2 ملعقة كبيرة. القرفة المطحونة

أكواب 1 & # xBD معبأة بإحكام من السكر البني الفاتح
1 كوب زبدة مملحة ، طرية ، بالإضافة إلى المزيد للمقلاة ، مقسمة
2 ملعقة كبيرة. عسل
رشة ملح كوشير
1 ملعقة كبيرة. ويسكي (اختياري)
1 ملعقة صغيرة. خلاصة الفانيليا
2 كوب جوز البقان المفروم خشناً

1. لتحضير العجينة ، سخني الحليب والزيت وكوب السكر المحبب في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة حتى الغليان ، حوالي 5 دقائق. يترك جانبا لمدة 30 دقيقة.

2. رشي الخميرة فوق خليط الحليب ، واتركيه لمدة دقيقة. يقلب خليط الحليب و 4 أكواب من الدقيق في وعاء كبير حتى يتجانس. غطيها بمنشفة مطبخ ، واتركيها في مكان دافئ لمدة ساعة. قم بإزالة المنشفة وأضف الملح ، والبيكنج بودر ، وصودا الخبز ، وكوب دقيق. اعجن حتى تتجانس. يغطى ويبرد لمدة ساعة.

3. سخن الفرن إلى 325 & # xB0. على سطح مرشوش بالدقيق ، لف العجين في مستطيل 30 & # xD710 بوصة. تُسكب الزبدة المذابة على سطح العجين وتُوزّع بالتساوي. يرش 1 كوب سكر حبيبي مع رش القرفة.

4. بدءاً من جانب واحد طويل ، نشمر على شكل عجينة ، جيلي رول. تقطع اللفة بالعرض إلى 16 شريحة متساوية ، وتترك جانباً.

5. لتحضير التزيين ، اخفقي السكر البني والزبدة والعسل والملح معًا بخلاط كهربائي على سرعة متوسطة حتى يصبح المزيج رقيقًا ، لمدة 3 دقائق تقريبًا. اخفقي الويسكي والفانيليا حتى يتجانسوا.

6. ادهن مقلاة من الحديد الزهر مقاس 12 بوصة بالزبدة وضعيها فوق صفيحة خبز مطوية. ضعي جوز البقان في قاع المقلاة وأضيفي مغارف من خليط السكر البني فوقه. توضع المقلاة في الفرن لمدة 10 دقائق حتى يصبح خليط السكر رغوي قليلاً ويغلي.

7. أخرجيها من الفرن وضعيها على شكل لفائف مقطعة إلى أعلى فوق السكر المذاب. غطيه واتركيه يرتفع ، حوالي 20 دقيقة.

8. أعد المقلاة إلى الفرن ، واخبز في 325 & # xB0 حتى يصبح لون اللفائف بنياً ذهبياً والسكر بني ولزج ، لمدة 30 إلى 40 دقيقة. اتركه يبرد لمدة 15 دقيقة. تُقلب اللفائف في طبق التقديم وتقدم ساخنة.

وقت نشط: 1 ساعة

الوقت الكلي: 3 ساعات ، 30 دقيقة (بما في ذلك وقت الصعود)

هل ترغب في الحصول على أفضل الأطباق في آخر أخبار طعام المشاهير ، بالإضافة إلى الوصفات الحصرية ومقاطع الفيديو والمزيد؟ انقر هنا للاشتراك في النشرة الإخبارية لطعام الناس.


2 كوب حليب كامل الدسم
& # xBD كوب زيت نباتي
1 & # xBD أكواب سكر حبيبي ، مقسمة
1 (& # xBC- أوقية.) pkg. خميرة جافة نشطة (2 & # xBC.)
4 & # xBD أكواب طحين لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من الغبار
1 & # xBD ملعقة شاي. الملح كوشير
& # xBD ملعقة شاي. مسحوق الخبز
& # xBD ملعقة شاي. صودا الخبز
& # xBD كوب زبدة مملحة مذابة
2 ملعقة كبيرة. القرفة المطحونة

أكواب 1 & # xBD معبأة بإحكام من السكر البني الفاتح
1 كوب زبدة مملحة ، طرية ، بالإضافة إلى المزيد للمقلاة ، مقسمة
2 ملعقة كبيرة. عسل
رشة ملح كوشير
1 ملعقة كبيرة. ويسكي (اختياري)
1 ملعقة صغيرة. خلاصة الفانيليا
2 كوب جوز البقان المفروم خشناً

1. لتحضير العجينة ، سخني الحليب والزيت وكوب السكر المحبب في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة حتى الغليان ، حوالي 5 دقائق. يترك جانبا لمدة 30 دقيقة.

2. رشي الخميرة فوق خليط الحليب ، واتركيه لمدة دقيقة. يقلب خليط الحليب و 4 أكواب من الدقيق في وعاء كبير حتى يتجانس. غطيها بمنشفة مطبخ ، واتركيها في مكان دافئ لمدة ساعة. قم بإزالة المنشفة وأضف الملح ، والبيكنج بودر ، وصودا الخبز ، وكوب دقيق. اعجن حتى تتجانس. يغطى ويبرد لمدة ساعة.

3. سخن الفرن إلى 325 & # xB0. على سطح مرشوش بالدقيق ، لف العجين في مستطيل 30 & # xD710 بوصة. تُسكب الزبدة المذابة على سطح العجين وتُوزّع بالتساوي. يرش 1 كوب سكر حبيبي مع رش القرفة.

4. بدءاً من جانب واحد طويل ، نشمر على شكل عجينة ، جيلي رول. تقطع اللفة بالعرض إلى 16 شريحة متساوية ، وتترك جانباً.

5. لتحضير التزيين ، اخفقي السكر البني والزبدة والعسل والملح معًا بخلاط كهربائي على سرعة متوسطة حتى يصبح المزيج رقيقًا ، لمدة 3 دقائق تقريبًا. اخفقي الويسكي والفانيليا حتى يتجانسوا.

6. ادهن مقلاة من الحديد الزهر مقاس 12 بوصة بالزبدة وضعيها فوق صفيحة خبز مطوية. ضعي جوز البقان في قاع المقلاة وأضيفي مغارف من خليط السكر البني فوقه. ضعي المقلاة في الفرن لمدة 10 دقائق حتى يصبح خليط السكر رغوي قليلاً ويغلي.

7. أخرجيها من الفرن وضعيها على شكل لفائف مقطعة إلى أعلى فوق السكر المذاب. غطيه واتركيه يرتفع ، حوالي 20 دقيقة.

8. أعد المقلاة إلى الفرن ، واخبز في 325 & # xB0 حتى يصبح لون اللفائف بنياً ذهبياً والسكر بني ولزج ، لمدة 30 إلى 40 دقيقة. اتركه يبرد لمدة 15 دقيقة. تُقلب اللفائف في طبق التقديم وتقدم ساخنة.

وقت نشط: 1 ساعة

الوقت الكلي: 3 ساعات و 30 دقيقة (بما في ذلك وقت الصعود)

هل ترغب في الحصول على أفضل الأطباق في آخر أخبار طعام المشاهير ، بالإضافة إلى الوصفات الحصرية ومقاطع الفيديو والمزيد؟ انقر هنا للاشتراك في النشرة الإخبارية لطعام الناس.


شاهد الفيديو: بلا عذاب.. جبت ليك فطيرة التوت لي غادي تهانيك فشهر رمضان (ديسمبر 2021).