وصفات تقليدية

احتفل واستمتع بالطعام الفلبيني في Savor Filipino هذا الأسبوع

احتفل واستمتع بالطعام الفلبيني في Savor Filipino هذا الأسبوع

سيقام معرض الطهي في The Overlook Lounge و Rooftop Terrace في أوكلاند

سيجتمع الطهاة من جميع أنحاء الولايات المتحدة "لإطلاق العنان لإمكانات المطبخ الفلبيني".

سواء كنت تعرف وتحب طعام فلبيني أو إذا كنت مهتمًا بما هو عليه ، فلن ترغب في تفويت أي شيء تذوق الفلبينية في أوكلاند ، كاليفورنيا ، هذا السبت ، أكتوبر. معرض الطهي الذي نظمه حركة الغذاء الفلبينية يحتفل بالمطبخ الفلبيني بأشكاله وتكراراته المتعددة.

موضوع هذا العام هو بوكسان - والتي تُترجم على أنها "فتح أو فتح" - لأنه ، وفقًا لإصدار ، "تعمل Savor Filipino مع طهاة موهوبين من جميع أنحاء الولايات المتحدة لإطلاق العنان لإمكانات المطبخ الفلبيني."

سيقدم كل طاهٍ أطباقًا تمثل تجربة فريدة من نوعها للطعام الفلبيني. ومن بين الطهاة Ellie و RJ Tiglao من Kulinarya في بوسطن ، و Charleen Caabay من Kainbigan في أوكلاند ، و Garrett Doherty من Kraken Congee في سياتل.

قال الشيف ميغيل ترينيداد ، من مدينة نيويورك مهارليكا وجيبني ، التي تشارك في جزء العشاء من المهرجان. "عندما يتعلق الأمر بالطعام الفلبيني ، هناك العديد من الاختلافات المختلفة في أي طبق معين ، ومن المستحيل تقريبًا مطابقة هذا الشعور بالحنين الذي تشعر به من الطبخ المنزلي. إن رؤية كيف يعيد الجميع تفسيرها لجمهور جديد أمر مثير حقًا ".

سيقام الحدث الرئيسي من الظهر حتى الساعة 5 مساءً. يوم السبت ، وسيشمل 10 أطباق فريدة من نوعها. عشاء Buksan الذي تم بيعه بالكامل ، وهو تجربة منفصلة بتذاكر يتم إجراؤها في الساعة 7 مساءً ، ستتضمن خمس دورات من قبل خمسة طهاة مختلفين.

يمكنك شراء التذاكر الخاصة بك لهذا الحدث هنا.


CNN: 50 نوعًا من الأطعمة الفلبينية التي تميز الفلبين

قد لا يكون الطعام الفلبيني مشهورًا مثل طعام جيرانه التايلانديين والفيتناميين. ولكن مع وجود أكثر من 7000 جزيرة وتاريخ ملون ، فإن هذا الأرخبيل يحتوي على بعض الأطباق اللذيذة الخاصة به.

بفضل وفرة من المأكولات البحرية والفواكه الاستوائية والطهاة المبدعين ، هناك الكثير من المأكولات الفلبينية أكثر من البلوت المذهل (جنين البط).

عليك فقط أن تعرف أين تجدهم وكيف تأكلهم.

Adobo & # 8212 طعام فلبيني شائع ، لكن ليس طعامًا فلبينيًا عاديًا.


CNN: 50 نوعًا من الأطعمة الفلبينية التي تميز الفلبين

قد لا يكون الطعام الفلبيني مشهورًا مثل طعام جيرانه التايلانديين والفيتناميين. ولكن مع وجود أكثر من 7000 جزيرة وتاريخ ملون ، فإن هذا الأرخبيل يحتوي على بعض الأطباق اللذيذة الخاصة به.

بفضل وفرة من المأكولات البحرية والفواكه الاستوائية والطهاة المبدعين ، هناك الكثير من المأكولات الفلبينية أكثر من البلوت المذهل (جنين البط).

عليك فقط أن تعرف أين تجدهم وكيف تأكلهم.

Adobo & # 8212 طعام فلبيني شائع ، لكن ليس طعامًا فلبينيًا عاديًا.


CNN: 50 نوعًا من الأطعمة الفلبينية التي تميز الفلبين

قد لا يكون الطعام الفلبيني مشهورًا مثل طعام جيرانه التايلانديين والفيتناميين. ولكن مع وجود أكثر من 7000 جزيرة وتاريخ ملون ، فإن هذا الأرخبيل يحتوي على بعض الأطباق اللذيذة الخاصة به.

بفضل وفرة من المأكولات البحرية والفواكه الاستوائية والطهاة المبدعين ، هناك الكثير من المأكولات الفلبينية أكثر من البلوت المذهل (جنين البط).

عليك فقط أن تعرف أين تجدهم وكيف تأكلهم.

Adobo & # 8212 طعام فلبيني شائع ، لكن ليس طعامًا فلبينيًا عاديًا.


CNN: 50 نوعًا من الأطعمة الفلبينية التي تميز الفلبين

قد لا يكون الطعام الفلبيني مشهورًا مثل طعام جيرانه التايلانديين والفيتناميين. ولكن مع وجود أكثر من 7000 جزيرة وتاريخ ملون ، فإن هذا الأرخبيل يحتوي على بعض الأطباق اللذيذة الخاصة به.

بفضل وفرة من المأكولات البحرية والفواكه الاستوائية والطهاة المبدعين ، هناك الكثير من المأكولات الفلبينية أكثر من البلوت المذهل (جنين البط).

عليك فقط أن تعرف أين تجدهم وكيف تأكلهم.

Adobo & # 8212 طعام فلبيني شائع ، لكن ليس طعامًا فلبينيًا عاديًا.


CNN: 50 نوعًا من الأطعمة الفلبينية التي تميز الفلبين

قد لا يكون الطعام الفلبيني مشهورًا مثل طعام جيرانه التايلانديين والفيتناميين. ولكن مع وجود أكثر من 7000 جزيرة وتاريخ ملون ، فإن هذا الأرخبيل يحتوي على بعض الأطباق اللذيذة الخاصة به.

بفضل وفرة من المأكولات البحرية والفواكه الاستوائية والطهاة المبدعين ، هناك الكثير من المأكولات الفلبينية أكثر من البلوت المذهل (جنين البط).

عليك فقط أن تعرف أين تجدهم وكيف تأكلهم.

Adobo & # 8212 طعام فلبيني شائع ، لكن ليس طعامًا فلبينيًا عاديًا.


CNN: 50 نوعًا من الأطعمة الفلبينية التي تميز الفلبين

قد لا يكون الطعام الفلبيني مشهورًا مثل طعام جيرانه التايلانديين والفيتناميين. ولكن مع وجود أكثر من 7000 جزيرة وتاريخ ملون ، فإن هذا الأرخبيل يحتوي على بعض الأطباق اللذيذة الخاصة به.

بفضل وفرة من المأكولات البحرية والفواكه الاستوائية والطهاة المبدعين ، هناك الكثير من المأكولات الفلبينية أكثر من البلوت المذهل (جنين البط).

عليك فقط أن تعرف أين تجدهم وكيف تأكلهم.

Adobo & # 8212 طعام فلبيني شائع ، لكن ليس طعامًا فلبينيًا عاديًا.


CNN: 50 نوعًا من الأطعمة الفلبينية التي تميز الفلبين

قد لا يكون الطعام الفلبيني مشهورًا مثل طعام جيرانه التايلانديين والفيتناميين. ولكن مع وجود أكثر من 7000 جزيرة وتاريخ ملون ، فإن هذا الأرخبيل يحتوي على بعض الأطباق اللذيذة الخاصة به.

بفضل وفرة من المأكولات البحرية والفواكه الاستوائية والطهاة المبدعين ، هناك الكثير من المأكولات الفلبينية أكثر من البلوت المذهل (جنين البط).

عليك فقط أن تعرف أين تجدهم وكيف تأكلهم.

Adobo & # 8212 طعام فلبيني شائع ، لكن ليس طعامًا فلبينيًا عاديًا.


CNN: 50 نوعًا من الأطعمة الفلبينية التي تميز الفلبين

قد لا يكون الطعام الفلبيني مشهورًا مثل طعام جيرانه التايلانديين والفيتناميين. ولكن مع وجود أكثر من 7000 جزيرة وتاريخ ملون ، فإن هذا الأرخبيل يحتوي على بعض الأطباق اللذيذة الخاصة به.

بفضل وفرة من المأكولات البحرية والفواكه الاستوائية والطهاة المبدعين ، هناك الكثير من المأكولات الفلبينية أكثر من البلوت المذهل (جنين البط).

عليك فقط أن تعرف أين تجدهم وكيف تأكلهم.

Adobo & # 8212 طعام فلبيني شائع ، لكن ليس طعامًا فلبينيًا عاديًا.


CNN: 50 نوعًا من الأطعمة الفلبينية التي تميز الفلبين

قد لا يكون الطعام الفلبيني مشهورًا مثل طعام جيرانه التايلانديين والفيتناميين. ولكن مع وجود أكثر من 7000 جزيرة وتاريخ ملون ، فإن هذا الأرخبيل يحتوي على بعض الأطباق اللذيذة الخاصة به.

بفضل وفرة من المأكولات البحرية والفواكه الاستوائية والطهاة المبدعين ، هناك الكثير من المأكولات الفلبينية أكثر من البلوت المذهل (جنين البط).

عليك فقط أن تعرف أين تجدهم وكيف تأكلهم.

Adobo & # 8212 طعام فلبيني شائع ، لكن ليس طعامًا فلبينيًا عاديًا.


CNN: 50 نوعًا من الأطعمة الفلبينية التي تميز الفلبين

قد لا يكون الطعام الفلبيني مشهورًا مثل طعام جيرانه التايلانديين والفيتناميين. ولكن مع وجود أكثر من 7000 جزيرة وتاريخ ملون ، فإن هذا الأرخبيل يحتوي على بعض الأطباق اللذيذة الخاصة به.

بفضل وفرة من المأكولات البحرية والفواكه الاستوائية والطهاة المبدعين ، هناك الكثير من المأكولات الفلبينية أكثر من البلوت المذهل (جنين البط).

عليك فقط أن تعرف أين تجدهم وكيف تأكلهم.

Adobo & # 8212 طعام فلبيني شائع ، لكن ليس طعامًا فلبينيًا عاديًا.


شاهد الفيديو: Philippines Street Food - AMAZING Filipino Food at Aling Sosings Carinderia in Manila! (شهر اكتوبر 2021).